В рамках августовских мероприятий, посвященных предстоящему началу 2026-2027 учебного года, ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора принял участие в установочном семинаре -совещании, направленном на совершенствование организации питания в школах и детских садах г. Новосибирска, организованном Департаментом образования г. Новосибирска.

В семинаре-совещании приняли участие руководители общеобразовательных и дошкольных организаций г. Новосибирска.

В соответствии с Программой мероприятия Институтом были представлены материалы об особенностях здоровья детей Новосибирской области, распространенности избыточной массы тела и ожирения, ключевых факторах риска здоровью, особенностях пищевого поведения и структуры питания школьников г. Новосибирска, результатах работы образовательных организаций в ПС «Мониторинг питания и здоровья» и методических новеллах, нашедших отражение в методических рекомендациях МР 2.4.0425-26 «Методические подходы к потреблению рыбы и морепродуктов в организованном питании детей и молодежи», разработанных Роспотребнадзором и вводимых в действие с 1 сентября 2026 г. Также были определены ключевые векторы перспективного улучшения питания детей в организованных детских коллективах, дальнейшего развития системы родительского и внутреннего контроля за питанием детей.