Стратегическая сессия «Инновации в организации питания детей – итоги и перспективы развития межрегионального проекта «Сибирская школа – территория здоровья»
17 ноября 2025 г. в 10:00 (время новосибирское) на базе ФБУН «Новосибирский
НИИ гигиены» Роспотребнадзора пройдет Стратегическая сессия «ИННОВАЦИИ В
ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ – ИТОГИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МЕЖРЕГИОНАЛЬНОГО
ПРОЕКТА «СИБИРСКАЯ ШКОЛА – ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ».
Ключевые темы для обсуждения:
• Обсуждение основных
результатов межрегионального проекта «Сибирская школа – территория здоровья».
• Всероссийский конкурс
«Лучшая школьная столовая»: разбор критериев, требований, промежуточных итогов
и лучших региональных практик.
• Методические аспекты
организации вариативного питания, включая включение в меню продуктов и блюд,
обогащенных витаминами и минеральными веществами, в том числе с учетом
региональных особенностей.
• Практика формирования
паспортов здоровья обучающихся образовательных организаций.
В рамках сессии специалисты нашего Института представят новые рецептуры
блюд, разработанные специально для включения в меню организованных детских
коллективов.
К участию приглашены:
• Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области ;
• Межрегиональная ассоциация «Сибирское соглашение»;
• Федеральный центр мониторинга питания обучающихся Министерства просвещения Российской Федерации;
• Новосибирский государственный медицинский университет;
• Министерства образования субъектов Российской Федерации Сибири и Дальнего Востока.
Трансляция мероприятия будет доступна по ссылке.